LET'S ROCKDesde a abertura, há uma década, que o Kafeine se tem afirmado como um dos espaços mais vibrantes da zona de Cascais, conhecido por uma proposta variada que vai do brunch às bowls, passando pelos tacos e pelo café de especialidade. Para assinalar a chegada da primavera, o espaço apresenta agora um novo menu.
Trata-se do Special Menu Brunch 5 Years 5 Stars, que reúne várias opções leves de brunch pensadas para partilhar com amigos. A experiência começa com uma fruit bowl ou uma bowl de iogurte frescas. Seguem-se os pratos principais, com destaque para o benedict (Benny), que junta pão brioche, bacon, ovos escalfados e molho holandês, um “clássico indulgente e bem executado”.
Pode ainda escolher entre o avocado smash, com guacamole, feta, tomate, hortelã e um toque cítrico de limão, ou os scrambled eggs on toast, que trazem a “simplicidade reconfortante dos ovos mexidos com abacate e pão torrado”.
As sobremesas incluem opções como o banana cake e as panquecas berry blossom, com mirtilos, amoras, frutos vermelhos, doce de framboesa, granola e maple syrup, que equilibram acidez e doçura. Para acompanhar, há bebidas frescas como sumo de laranja, pink lemonade ou uma mimosa. Já nas bebidas quentes, as opções passam por café, cappuccino ou chá. O novo menu tem um custo de 25€ por pessoa.
O Kafeine foi criado pelos proprietários Paulo Côrte-Real e Luís Marques, que trabalham juntos na restauração há mais de 10 anos. “Detetámos que havia uma procura grande neste conceito tipo café moderno.” Depois de Lisboa, o conceito expandiu-se para a Quinta da Marinha, em Cascais, em 2021.
Carregue na galeria para conhecer os novos sabores do Kafeine na Marina de Cascais.
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