Desde 2014 que o AronSushi se dedica a servir a gastronomia japonesa em Carcavelos (fazendo parte de uma cadeia com outros três espaços em Lisboa). Distinto pelos menus, apresentação e decoração do espaço, este restaurante tornou-se um clássico para os sushi lovers no concelho. No dia 20 de janeiro celebrou 11 anos e decidiu presentear os clientes com um novo menu exclusivo.
“Este menu, criado especialmente para celebrar esta data marcante, oferece uma experiência gastronómica para duas pessoas de forma incomparável, ao mesmo tempo que assegura uma combinação perfeita de qualidade e valor. Apenas será feito no nosso espaço em Carcavelos”, refere a marca.
A novidade surge com inspiração nos quatro elementos — fogo, água, ar e terra — de forma a conseguir oferecer quatro momentos diferentes durante a refeição.
Primeiro, é servido o “fogo”, composto por 18 peças de rolinhos primavera, camarões panados, gyozas e baos. Segue-se a versão “água” com 20 peças de sashimi, cortados com precisão pelo chef e com vários tipos de peixe. No que toca ao “ar”, pode esperar 24 peças de rolos variados e gunkans.
Para finalizar a experiência, serão servidas 12 peças inspiradas no elemento “terra”, que, neste caso, serão hot rolls. No fundo, com este menu, vai poder provar um pouco de todas as especialidades da casa, num total de 72 peças.
A variedade de peças é grande e tem um custo de 25€ por pessoa. As sobremesas e bebidas não estão incluídas na degustação.
O AronSushi é um local que tenta ao máximo inovar a tradição culinária japonesa. Localiza-se no Centro Comercial Riviera.
Carregue na galeria para conhecer melhor o espaço e ver com mais detalhe o novo menu de degustação.
