LET'S ROCKDesde que abriu em junho de 2025 que o Carolina Sales Café se tem distinguido como uma cafetaria focada em pequenos-almoço, lanches e até brunches. No entanto, o espaço no Estoril acaba de lançar dois novos menus que fogem à oferta habitual. A partir de 28 de fevereiro, as pizzas quadradas e os hambúrgueres artesanais passam a fazer parte da ementa.
“A nossa ideia foi alargar a carta com opções que permitam ao cliente vir ao café em diferentes alturas do dia, quer para comer uma sobremesa, como para uma refeição mais descontraída ou para partilhar”, salienta a responsável Carolina Sales. Entre as novidades estão os hambúrgueres artesanais, preparados com carne de novilho e servidos em diferentes tipos de pão, como por exemplo, brioche, pão folhado ou pão cetogénico. “Fui diretamente a um talho da minha confiança para deixar claro que queria uma carne pura, sem misturas e pouca gordura.”
Há várias opções, como o croissant burger (15,9€) com queijo fundido, bacon, alface e pão de hamburguer folhado, hamburguer de bacon e abacate (18,9€), de brie e mel (15,9€) e ainda o keto protein burguer (15,9€) com com ovo estrelado e queijo fundido no pão cetogênico.
Outra das novidades são as pizzas, que estão disponíveis à fatia (6€), meia pizza (16€) ou inteiras (28€), que podem ser a clássica margherita, três queijos, Brie com presunto e mel, atum ou queijo e fiambre cremoso.
Além de tudo isso, há ainda uma ementa de almoço que foi ampliada. “A nossa carta passa ainda a integrar um menu de almoço com propostas variadas para refeições completas.” Entre os pratos disponíveis encontram-se salmão com puré trufado (14,9€), lasanhas (12,9€), caril de frango (12,9€), strogonoff de carne (11,9€), bacalhau com natas (11,9€) e esparguete à bolonhesa (11,9€).
Carregue na galeria para conhecer o café Carolina Sales do Estoril.
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