Imagine-se num passeio onde, entre passos curiosos e olhares atentos, descobre que aquela erva daninha, que sempre ignorou, tem mais sabor e história do que um livro de receitas gourmet. Depois de apontar plantas com nomes que podem ser tão complicados como deliciosos, chega a melhor parte: a degustação. Arriscar provar, por exemplo, um patê feito com uma planta que descobriu e identificou, pode tornar-se num processo divertido e entusiasmante. E é isso que poderá aprender numa atividade marcada para este domingo, 19 de janeiro.
Os fãs de natureza e curiosos sobre o mundo das plantas têm a oportunidade de explorar o Parque Urbano das Penhas do Marmeleiro, em Alcabideche, num passeio onde poderá descobrir e aprender a identificar plantas silvestres comestíveis e outras riquezas da região.
A iniciativa vai realizar-se entre as 9h30 e as 13h30 e será guiada por Filomena Aivado, especialista em etnobotânica e cofundadora do projeto Hortas Ecológicas.
O percurso começa com a deslumbrante paisagem das Penhas do Marmeleiro, na zona de Murches, e segue até ao trilho da Ribeira das Vinhas, também conhecida neste troço como Ribeira do Marmeleiro. O curso de água, que já foi chamado de Ribeira do Pisão e Rio da Mula, atravessa paisagens impressionantes marcadas por formações rochosas, antigos açudes e vestígios de moinhos de água.
Durante o passeio, os participantes terão a oportunidade de identificar uma variedade de plantas e aprender sobre os seus usos comestíveis e medicinais. Como é habitual nos eventos organizados pela Hortas Ecológicas, a experiência será enriquecida por uma degustação especial. Os participantes poderão saborear uma infusão selvagem e um patê preparado com uma das plantas identificadas durante o percurso.
Com uma formação em História e uma carreira na área da comunicação, Filomena Aivado sempre teve uma paixão profunda pelas plantas e pela etnobotânica. Inspirada pela avó, que conhecia o segredo de cada planta, Filomena dedicou-se a aprender, preservar e partilhar a sabedoria tradicional. Fundadora do projeto Hortas Ecológicas, organiza passeios, oficinas e eventos que valorizam a biodiversidade e desconstroem a ideia de “erva daninha”.
O evento tem vagas limitadas, para que todos os participantes aproveitem plenamente a experiência. O custo de participação é de 15€ para adultos e 9€ para miúdos entre oito e 15 anos. Para participar, envie um email para insc.hortaseco@nullgmail.com ou ligue para 968 165 997 e 966 572 941.