« A serradura saudável que leva apenas 4 ingredientes e demora 2 minutos a fazer
Mousse de chocolate e iogurte grego
Do que precisa
— 180 mililitros de leite;
— 100 gramas de chocolate negro;
— 500 mililitros de iogurte grego;
— Uma colher de sopa de mel ou xarope de ácer;
— Uma colher de chá de extrato de baunilha.
Como se faz
Deite o leite num tacho e junte o chocolate, cortado em pequenas partes. Aqueça o leite em lume brando, até derreter o chocolate. Adicione o mel e o extrato de baunilha. Despeje o iogurte para uma taça grande e adicione o chocolate. Misture e sirva em taças individuais.
Leve ao frigorífico durante duas horas. Sirva com uma pequena colher de iogurte por cima, seguida de framboesas. A mousse de chocolate pode ser conservada no frigorífico durante dois dias.
Esta receita é do blogue “My Fussy Eater”.