« Massa com camarão: a receita ideal para começar 2024 “com muita sorte”
Mousse de aveia
Do que precisa
— 500 gramas de morangos congelados;
— Uma colher de sopa de framboesas;
— Três colheres de sopa de aveia;
— Uma colher de sopa de açúcar de coco;
— 500 mililitros de bebida de soja (ou outra a gosto);
— Três claras batidas em castelo;
— Chocolate negro com mais de 75 por cento cacau.
Como se faz
Comece por pôr todos os ingredientes numa liquidificadora e misturar até obter um preparado homogénea. Em seguida, bata as claras em castelo com o açúcar. Deite o preparado para uma taça e envolva as claras com cuidado. Pode decorar com fruta e raspas de chocolate negro, por exemplo.
Esta é uma receita NiT.